Combien de sucres dans les tablettes de chocolat ?

La teneur en sucre des tablettes de chocolat industrielles est souvent bien plus élevée qu’on ne l’imagine. De quoi réfléchir à deux fois avant de craquer pour un carré.

Mais pas de panique, pas question de bannir le chocolat pour autant ! Il apporte de nombreux bienfaits, c’est délicieux, et ça fait vraiment du bien au moral. ❤️

Quelles options plus saines ?

Pour les tablettes de chocolat à déguster

Privilégiez le chocolat noir NATURE avec un taux de cacao supérieur à 70% (max 1 à 2 carrés par jour).

Pour les desserts lactés au chocolat

Cuisinez vous des desserts ou en-cas à base de chocolat en poudre 100% comme cette petite crème au chocolat par exemple : 1 banane, 1 cas de chocolat en poudre 100% - mixer et voilà ! Cela assouvira votre envie de chocolat tout en vous apportant plein de bons nutriments.

Pour la sauce au chocolat faite à base de chocolat dessert

Mélanger :

• 1 à 2 cas d'huile de coco

• 1 cac de chocolat en poudre 100%

• 1 cac de sirop d'érable et mélanger.

(Ajuster la texture avec de l'eau si besoin)

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